Klimaschulen-Projekt
Aus diesem Anlass drehte der ORF einen Bericht über das Projekt, der am 7. Mai, um 18.30 Uhr, in der Sendung „heute konkret“ auf ORF2 ausgestrahlt wird. Gleichzeitig wurde das Projekt auch für den Preis eingereicht.
Zum „Klimaschulen“-Projekt
Ziel des Projekts ist die Sensibilisierung zu Ernährungsfragen, aus dem Blickwinkel des Klimaschutzes, mit besonderem Fokus zur „Ernährungssouveränität“. Kinder und Jugendliche erfahren, wie sie eigenständig über ihre Ernährung entscheiden können und nicht hilflos Konsumangeboten ausgesetzt sind. Fernab von Frontalunterricht steht statt dabei das „Learning by doing“ - das eigene Erleben, Schmecken und Spüren - im Vordergrund.
Konkret erfolgt dies durch regelmäßige „Gartentage“ im Nutzgarten am „Fohlenhof“ im Akademiepark. Jedes Kind bewirtschaftet dabei sein eigenes Beet. Weitere Projekt-Maßnahmen sind: Wildkräuterwanderungen, gemeinsames Ernten und Zubereiten, Besuch bei regionalen Bio-Bauern, regelmäßige regionale Bio-Jausenkistl in den Schulen, Unterrichtseinheiten in den Klassen, gemeinsames Bauen von Hochbeeten und Solarkochern, usw. Unterstützung gibt es bei all diesen Schritten von den Exptertinnen und Experten des Vereins „kultur.GUT.natur“.
Das Projekt „Klimaschutz geht auch durch den Magen!“ ist eine Maßnahme der Klima- und Energiemodellregion Wiener Neustadt, gefördert durch den Klima- und Energiefonds.
Wiener Neustadt, 5. Mai 2015
